Food Art - Quando il cibo diventa arte!
Scritto da Massimiliano Puccio • Mercoledì, 22 luglio 2009 • Commenti 0 • Categoria: Curiosità
Come sappiamo nella culinaria la presentazione dei piatti è importantissima perchè oltre a migliorare l'aspetto (gli occhi vogliono la loro parte), stimola il desiderio ed invoglia alla consumazione.
Ma c'è qualcuno che si spinge oltre creando con il cibo delle vere proprie opere d'arte!
In Giappone sono famose le elaborate preparazioni culinarie chiamate bento di cui potete vedere alcuni magnifici esempi in questi post:1, 2 e 3.
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